Guía práctica · MesaNexo
Cómo crear una carta QR para tu restaurante
Una carta QR permite consultar tus platos desde el navegador del móvil. Para ponerla en marcha necesitas preparar la información, organizarla y comprobar el enlace en las mesas. Estos son los pasos para hacerlo con MesaNexo y las decisiones que conviene tomar antes del primer servicio.
1. Reúne la información de la carta
Empieza por la carta que ya utilizas. Para cada plato, prepara el nombre, una descripción breve y el precio. Anota también la información de alérgenos que hayas confirmado con cocina. Si ofreces tamaños o versiones diferentes, explica con claridad qué incluye cada opción.
Ejemplo: «Croquetas de la casa · 6 unidades · 12 €». Una descripción concreta ayuda más que un nombre que el cliente tenga que preguntar.
2. Organiza categorías fáciles de recorrer
Agrupa los platos como los pide tu clientela: para compartir, principales, postres y bebidas, por ejemplo. Mantén los nombres breves y coloca primero lo que quieras que se encuentre fácilmente. Una carta que funciona en papel puede necesitar menos texto para leerse cómodamente en el móvil.
En MesaNexo, la gestión de la carta permite añadir categorías y platos, editar sus datos y ordenar su presentación. No necesitas convertir toda la carta en una imagen o un PDF.
3. Añade fotografías y revisa los idiomas
Utiliza fotografías propias que representen lo que sirves. Procura que el plato se vea bien y evita incluir texto pequeño dentro de la imagen. Una foto acompaña al nombre y al precio; no sustituye esa información.
MesaNexo admite textos de la carta en español, inglés, francés y alemán. Revisa cada versión antes de utilizarla con clientes. La traducción automática no está habilitada actualmente.
4. Crea las mesas y descarga sus códigos QR
Un QR contiene un enlace. La carta digital es la página que se abre al escanearlo. Si usas un enlace estable, puedes cambiar el contenido de la carta sin cambiar el código impreso.
En la sección de mesas de MesaNexo puedes crear cada mesa y descargar su QR. Así, cuando recibas pedidos desde la carta, podrás identificar de qué mesa proceden. Si eliminas una mesa y la creas otra vez, revisa su nuevo código antes de reutilizar los carteles anteriores.
5. Comprueba la carta desde un móvil
Escanea el código con el móvil que usaría un cliente. Comprueba que se abre sin iniciar sesión ni instalar una aplicación, que se leen los precios y que los platos están en la categoría correcta. Prueba también la versión impresa del QR, con la luz y la distancia habituales de la mesa.
Haz una revisión con otro móvil cuando puedas. Si algo cuesta de leer, simplifica la descripción o revisa la impresión. Coloca el QR en un lugar visible, sin reflejos y donde no se tape con la vajilla.
6. Ensaya el servicio con tu equipo
Si vas a aceptar pedidos por mesa, comprueba con cocina cómo se recibe un pedido, cómo se actualiza su estado y quién lo supervisará durante el servicio. Acuerda también cómo atenderás a quien prefiera pedir directamente al personal.
La carta QR y el cobro son funciones distintas. Puedes cobrar en el local con los medios habituales del restaurante. Para cobrar online se necesita completar y verificar la configuración de pagos; crear o imprimir un QR no activa los cobros.
Antes de poner el QR en las mesas
- Los platos, precios y descripciones coinciden con lo que vas a servir.
- La información de alérgenos está revisada con cocina.
- El QR impreso abre la carta correcta y se lee en el lugar donde lo colocarás.
- El equipo conoce cómo gestionar los pedidos, si utilizas esa función.
- El cliente tiene claro cómo pedir y cómo pagar.
Después, mantén la carta al día
Cuando cambie un precio o un plato, edítalo desde el panel y vuelve a comprobar la carta desde el móvil. Para revisar la información del día a día no hace falta sustituir el QR de una mesa que sigue existiendo.
El inventario es una herramienta interna: puedes relacionar ingredientes y platos y revisar avisos en cocina. Esos avisos no se muestran al cliente ni sustituyen la revisión del equipo antes de aceptar o preparar un pedido.
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